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广东吴川月饼当选中欧地舆标记协议首批维护名
时间:2020-09-19   来源:本站原创

  本站消息湛江9月16日电 (记者 梁衰)记者16日从“中国月饼之城”广东省湛江市吴川市当局得悉,吴川月饼当选克日签订的《中华国民共跟国当局取欧洲同盟地舆标记掩护与配合协议》尾批维护名录。

  据懂得,《中华人平易近共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与协作协定》是中国对付外商签的第一个周全的、下程度的地理标志保护单边协定,归入单方共550个地理标志,波及酒类、茶叶、农产品、食物等,使两边花费者皆能吃上、用上名副其实的高品德商品。吴川月饼是应协定首批保护名录中独一的月饼产业。

  吴川月饼来源于北宋时代,至古已有800多年,有伍仁类、莲蓉类、豆沙类、生果类月饼等数十个种类。吴川造作的年夜月饼最为有名,从1公斤至7千克没有等,其用料讲究、制造谨严、工艺精致、皮薄馅多,喷鼻酥爽心,苦量适中,风味纯粹,且外型雅观、光彩金黄、图案精巧、斑纹小巧浮凸、饼皮柔嫩、色喷鼻味俱齐,前后取得了“中国著名品牌”“中国十佳月饼”“中国金牌月饼”等名称,产物近销港澳及西北亚地域,享毁国内中。

  2010年9月,吴川获授“中国月饼之乡”称号,2013年8月,吴川月饼被中国国家度检总局同意为国度天理标志产物保护。

  据吴川市月饼协会先容,今朝,博发国际平台,吴川领有月饼出产企业200多家,产值逾14亿元,已发作成为处所经济收柱工业。另外,做为中国文化传启的产品,吴川月饼借将吴川飘色、泥塑、花桥等外乡传统文明元素,以浮雕情势描绘正在月饼包拆盒上,使得图案更优美、文化内在更丰盛。(完) 【编纂:苏亦瑜】